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Die Blogourmets
Schlemmen leicht gemacht!
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Asiatisch-europäisches Pfannengeschnetzeltes
Heute erfreuen wir unseren Gaumen mit einem selbstkreierten Pfannengericht. Dafür benötigen wir Spaghetti, eine mittelgroße Karotte, eine Stange Lauch, 150g Schweinefleisch und 3-4EL Sojasauce. Mehr
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Gefüllte Paprika mit Reis
Für unser heutiges Menü haben wir uns für gefüllte Paprika entschieden. Als Beilage wählten wir Reis. Für die Füllung der Paprika nutzen wir 300g gemischtes Bio-Hackfleisch. Damit das Essen nicht gar zu trocken wird, servieren wir eine Tomatensoße dazu. Mehr
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Falscher Hase mit Klößen und Rotkohl
Wir haben Ostern als Anlass genommen, um nach längerer Pause auch hier wieder etwas Genießerleben aufleben zu lassen. Heute gibt es einen ganz besonderen Osterschmaus. Mehr
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Rinderrouladen
Heute haben wir uns für ein traditionelles deutsches Sonntagsgericht entschieden: Rinderrouladen. Der Name entstand im 18./19. Jahrhundert und leitet sich von dem französischen Wort “rouler” (rollen) ab. Mehr
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Schweinefilet in Pfefferrahmsoße
Da uns das letzte Kohlgericht sehr gemundet hat, haben wir uns heute ein weiteres Menü überlegt, das mit Blumenkohl zu kombinieren ist. Dementsprechend kochen wir heute Schweinefilet in Pfefferrahmsoße und Schwenkkartoffeln mit Blumenkohlbeilage. Mehr
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